(Pro)Cures Fermentatives | Formació d'arts al Monestir de Pedralbes

Educa amb l’Art és un curs que ensenya a enriquir, potenciar i donar una nova dimensió a la vostra tasca com a educadors i educadores a través de les diferents disciplines artístiques. La formació s'adreça a professionals de l'acció social i educativa. No és necessari tenir coneixements artístics, només ganes de gaudir i compartir! 

Formació (Pro)Cures fermentatives 

Partint dels cultius de l’hort medieval i inspirant-nos en el Monestir com a espai de vida, explorarem la connexió entre els processos digestius i la cura dins dels grups humans.

Mitjançant diferents propostes de fermentació, crearem espais per a l’acció i la transformació, vinculant allò invisible amb la part tangible i quotidiana de la nostra existència. Reflexionarem sobre com l’alimentació influeix en la cura del cos i de l’ànima, tot explorant juntes l’observació, l’especulació, l’escolta i la nutrició.

Amb la fermentació com a metàfora, ens plantejarem preguntes i desenvoluparem eines concretes que podrem aplicar als processos i pràctiques de cura en què estem immerses en el nostre dia a dia.

Objectius: A través dels processos de fermentació, promourem un espai de connexió, intercanvi i col·laboració interespècies, amb l’objectiu d’ampliar i apropar perspectives, guanyar una major comprensió i entrenar-nos en la gestió de la incertesa i les expectatives en la nostra pràctica quotidiana.

Què farem:

• Connectarem amb el cos mitjançant diverses tècniques
• Ens farem preguntes sobre el menjar, el seu origen, la cuina, el art, la cura i com acompanyem i ens acompanyem a nosaltres mateixes en tots el processos relacionats amb la nutrició del cos i l’esperit.
• Fermentarem juntes, de forma literal, tocant menjar i aprenent una tecnica de fermentació i també metafòricament endinsant nos en els diferents aprenentatges i aplicacions pràctiques i simbòliques que podem extreure d’aquesta experiencia colectiva

Sobre les formadores, Col·lectiu Cuchara

Cuchara és un projecte orgànic, en constant evolució i revisió, creat i cuidat per Marta Solans i Carolina Zerpa. Aquest projecte articula la seva pràctica a partir de l'alimentació, i més concretament, de la fermentació. Col·laborant amb microorganismes i altres éssers tangibles i intangibles, proposen transformacions socials, traient les cuines al carrer perquè hi entri el sol i tothom pugui veure el que hi passa.

Metodologia Educa amb l'Art

Les formacions Educa amb l'Art són de tipus pràctiques i dinàmiques, l'objectiu és que aprenem a utilitzar les arts en el nostre dia a dia però també elevem el nostre estat d'ànim i la nostra motivació. Sempre hi intervenen tres aproximacions:

• Experimentació individual i grupal. 
• Vivència personal.
• Marc teòric per facilitar la comprensió, el diàleg i la posada en com